手机找项目 餐饮加盟 餐饮连锁 餐饮项目 餐饮品牌 | 推广我的餐饮加盟项目>>
餐饮加盟-中国餐饮连锁网
当前位置: 中国餐饮连锁网 » 餐饮资讯 » 餐饮窍门 » 夏日应多喝汤这是为什么?

夏日应多喝汤这是为什么?

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-06-01  来源:餐饮品牌
中国餐饮连锁网www.cncyls.com推荐阅读:夏日应多喝汤这是为什么?。如需转载,请注明出处。
   为何夏天更消耗营养
  
  有资料表明,高温时,人体为了散热,1天的出汗量可以多达3至10升。从理论上讲,人体在每流出和蒸发汗液的同时,能从身体带走很多的热量。然而,在人体所流出的汗液中,除约99%为水分外,还会排出一定量的微量元素,如钠、钾、钙、镁,以及无机盐等。这些物质对于人体都是极为珍贵的。
  
  另外,汗液中还含有乳酸、尿素、氨、氨基酸等含氮物质,大量流汗还会造成人体内过多的水溶性维生素,如维生素C、B1、B2等流失。由此可见,炎热天气与寒冷季节人们所消耗的能量是有所不同。
  
  那么,人们该怎样在如此消耗肌体能量的夏季里,及时地为自己补充必需的营养呢?
  
  夏天营养难摄取
  
  在北京市一家医院的消化科的门口,在此候诊的病人要远远多于其它科室。问过医生才知道,炎热的季节,正是人们肠胃疾病的高发期。这是因为在高温环境下,人体大量出汗会使体液减少,影响了消化液的分泌。而较多地饮水虽然可以满足身体的水分需要,却会因此冲淡胃酸,致使人食欲不振,直接削弱了人的胃肠道功能,使消化吸收力下降,于是食欲不振、消化不良、胃部不适、排便不畅等消化问题,就会连连出现。
  
  我们在现场发现有不少上了年纪的老人。医生说,这是因为老年人体质虚弱,本来消化功能就不旺盛,再加之上述因素的影响,往往使老年人,以及体弱多病者和从事重体力劳动的人在酷热的暑季不堪重负,发生营养不良、浮肿、肌肉萎缩、体质下降、抵抗力下降等现象,也很容易因此患上其它疾病。
  
  饮汤小常识
  
  日常人们常喝的汤有荤、素两大类,荤汤有鸡汤、肉汤、骨头汤、鱼汤、蛋花汤等;素汤有海带汤、豆腐汤、紫菜汤、番茄汤、冬瓜菜和米汤等。无论是荤汤还是素汤,都应根据各人的喜好与口味来选料烹制,加之“对症喝汤”就可达到抗衰治病,清热解毒的“汤疗”效果。
  
  多喝骨汤抗衰老。人到中老年,机体的种种衰老现象相继发生,由于微循环障碍而导致心,脑血管疾病的产生。另外,老年人容易发生“钙迁徙”而导致骨质疏松、骨刺增生和股骨颈骨折等症。骨头汤中特殊养分――胶原蛋白,可疏通微循环并补充钙质,从而改善上述症状,延缓人体的衰老。
  
  多喝鸡汤防感冒。鸡汤特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉及支气管粘膜血液循环,增加粘液的分泌,及时清除呼吸道病毒,可缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状,对感昌、餐饮连锁品牌支气管炎等防治效果尤佳。
  
  多喝鱼汤治哮喘。鱼汤中尤其是鲫鱼、乌鱼汤中含有大量的特殊脂肪酸、具有抗火作用,可防止呼吸道发炎,并防治哮喘的发作,对儿童哮喘病更为有益,鱼汤中卵磷脂对病体的康复更为有利。
  
  多喝豆汤退风热。服用甘草生姜黑豆汤,对小便涩黄、风热入肾等症,有一定治疗效果。
  
  多喝菜汤解体衰。各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分并溶于汤中,常喝蔬菜汤可使体内血液呈正常的弱碱性状态,防止血液酸化,并使沉积于细胞中的污染物或毒性物质重新溶解后随尿排出体外。
 
夏日应多喝汤这是为什么? - 中国餐饮连锁网www.cncyls.com。
 
[ 餐饮资讯搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
推荐图文
推荐餐饮资讯
 
餐饮加盟 | 餐饮加盟品牌 | 餐饮资讯 | 餐饮展会 | 餐饮商标 | 联系方式 | | MAP | 刊登热线:18686111700 | 邮箱:285843125@qq.com | 在线交谈:中国餐饮连锁网 QQ在线交谈
Copyright© 2004-2025 www.cncyls.com All Rights Reserved. 网站备案:京ICP备10217813号 版权所有:包头新网数码网络信息有限公司

中国餐饮连锁网 www.cncyls.com 友情提示:多打电话、多咨询、进行实地考察,可降低餐饮加盟投资风险.

中国餐饮连锁网 www.cncyls.com  |  餐饮连锁 www.cyls.cn
 手机找项目