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过量食用豆腐害处多

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-09-09  来源:餐饮连锁加盟
中国餐饮连锁网www.cncyls.com推荐阅读:过量食用豆腐害处多。如需转载,请注明出处。
   豆腐是众所周知的健康食品,但吃多了原来也会对身体带来危害。
  
  促使动脉硬化:豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。过量食豆腐会损伤动脉管壁肉皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。
  
  促使痛风发作:豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。
  
  引起消化不良:豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
  
  增加肾脏负担:吃进体内的植物蛋白质经过代谢,大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄能力下降,此时若大量食用豆腐,会使体内生成餐饮连锁的含氮废物增多,加重肾脏的负担,不利于身体健康。
 
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