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上半年餐饮外卖市场规模略降 标准化时代将临

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-09-23  来源:餐饮加盟连锁
中国餐饮连锁网www.cncyls.com推荐阅读:上半年餐饮外卖市场规模略降 标准化时代将临。如需转载,请注明出处。
   9月19日,中国电子商务研究中心发布了《2017年(上)中国电子商务市场数据监测报告》。报告显示,2017上半年中国电子商务交易额13.35万亿元,同比增长27.1%。其中,B2B市场交易额9.8万亿元,网络零售市场交易额3.1万亿元,生活服务电商交易额0.45万亿元。
  
  中国电子商务研究中心B2B与跨境电商部主任、高级分析师张周平表示,2017年上半年,我国电子商务发展仍保持较快增长。政策继续加持,体系已较为完备。随着中国经济转型发展跨入“消费升级”的全新时代,电商不断创造着新的消费需求,引发了新一轮投资热潮,开辟了就业增收新渠道,为大众创业、万众创新提供了空间与舞台。
  
  报告显示,截至2017年6月,中国电子商务服务企业直接从业人员超过310万人,由电子商务间接带动的就业人数已超过2300万人。在直接就业人员上,2017年上半年环比增长8.7%,电子商务的稳步增长带动了直接就业人员的增长,并呈现出快速增长的趋势。但目前国内的电商人才尤其在农村电商、跨境电商等领域缺口较大,还需要大量从业人员进行补缺。在间接带动就业人员上,2017年上半年环比增长9.25%,大量的电子商务平台、应用、服务、物流、支付等企业诞生,相关的网络、金融等专业性电商服务发展迅速。
  
  不久前,百度外卖与饿了么的“联姻”使中国餐饮外卖市场格局生变,从之前美团外卖、饿了么、百度外卖三强争霸变为饿了么与美团两分天下,这意味着外卖市场或进入洗牌阶段。
  
  据中国电子商务研究中心监测数据显示,2017年上半年中国在线餐饮外卖市场交易规模约906亿元,相比2016年下半年的1021亿元减少了11.26%。2017年上半年中国在线餐饮外卖市场交易规模餐饮连锁虽然较上半年有所下降,但2017年整体交易规模仍呈上升趋势,预计将突破2000亿元。
  
  随着美团、百度外卖、饿了么等众多在线外卖平台经过市场洗礼后,中国在线餐饮外卖市场逐渐成熟,用户规模与市场规模的增速均呈放缓趋势。外卖市场格局进一步稳定。9月1日,由中国贸促会商业行业分会等单位发布的《外卖配送服务规范》团体标准正式实施,意味着网络“送餐”开始进入标准化时代。
  
  中国电子商务研究中心生活服务O2O部助理分析师陈礼腾认为,未来国内外卖市场将呈现两大趋势:第一,用户需求挖掘成为下一个重点。在线外卖平台渐渐从用户存量着手,提升服务质量,发掘用户多方位需求,维持用户群体。此外,平台开始从商品种类和业务广度方面进行产品扩充,逐步从正餐向全领域进军。第二,各平台开始尝试融合“新零售”。目前各平台均有布局新零售的意图,饿了么加入阿里新零售布局,美团的业务体系也正向“线上+线下”模式布局。
 
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