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教你如何让葱保鲜

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-09-28  来源:餐饮品牌
中国餐饮连锁网www.cncyls.com推荐阅读:教你如何让葱保鲜。如需转载,请注明出处。
   新鲜的葱用不完扔掉有点可惜,那么新鲜的葱怎么保存才好呢?下面介绍小葱的保存方法。
  
  葱的保存方法
  
  将葱冲洗干净后,用刀切掉根须部分。
  
  择去蔫黄,不新鲜的部分,留下饱满鲜嫩的部分。
  
  再用水冲洗一遍,摊开,放置通风处,沥干葱表面的水分--这一步很重要。如果水分不沥干,装进保鲜盒后,在封闭的空间内,葱表面附着的水分不仅起不到保鲜的作用,反餐饮加盟品牌而会加速葱的腐烂哦。
  
  完成上一步后,将葱分成葱白和葱绿两部分。
  
  炖肉或者给肉类焯水的时候,可以用到葱白;葱绿部分则可以处理成葱花。
  
  装入保鲜盒内,盖上盖子,放入冰箱冷藏即可。
  
  这样存放,葱的状态可以保持一周基本不变样。
 
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