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这几种人不宜多吃粽子

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-10-20  来源:餐饮加盟
中国餐饮连锁网www.cncyls.com推荐阅读:这几种人不宜多吃粽子。如需转载,请注明出处。
   粽子清香淡雅,软糯滑腻,口味多样,颇受人们喜爱。端午节将至,街头巷尾已是粽子飘香,但从健康的角度来说,有几种人是不宜吃粽子的。
  
  1、心血管病患者:粽子品种繁多,其中肉粽所含脂肪多,非常油腻,食用后会使血液变得黏稠,又加上饱餐后,体内要集中较多的血液去消化它,使心脏动脉供血相对减少,可导致心肌缺血缺氧,能诱发心绞痛或心肌梗死。
  
  2、胃肠病患者:粽子中的糯米,性温滞气,含植物纤维又多又长,糯米会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,多吃会加重胃肠的负担。
  
  3、糖尿病患者:粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,会引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
  
  4、肝硬化患者:不应食用粽子这类容易噎住的东西,以免加重肝脏负担,出现消化道出血,诱发肝昏迷。
  
  5、老人和儿童:粽子多用糯米制成,老年人胃的受纳功能下降,食管的弹性远不如以前,过量进食极易造成消化不良,以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。儿童的胃肠道发育还不完全成熟,粽子易致脾胃功能失调,引起消化不良,食欲不振等肠胃病。
 
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