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全力开创红河茶叶产业快速发展的新局面

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-07-28  来源:茶叶加盟   浏览次数:246
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   茶叶作为我州特色突出的传统优势产业,既是南部各县经济发展的重要项目,也是南部地区广大农民群众全面建设小康社会的主要途径,更是我州具有较强国际竞争力的农产品之一。为重振我州茶叶产业雄风,加快茶叶产业化步伐,推动南部地区经济社会快速发展,我们要进一步认清我州茶业生产、加工、流通、品牌等各个环节的问题,树立科学的发展观,千方百计寻求解决问题的具体办法,抓住机遇,拓展思路,挖掘绿色资源潜力,树立区域品牌优势,全力开创全州茶叶产业快速发展的新局面。一、我州茶叶产业发展现状、开发潜力及发展态势
  
  (一)茶叶产业发展现状
  
  茶叶是我州重要的传统经济作物,其生产历史悠久。全州现有茶园面积13.6万亩,可采茶园11.1万亩,分布于元阳、绿春、金平、屏边、红河5个县,年产毛茶3733.8吨,产值2373万元;有初、精茶叶加工厂236个,厂房面积达90501.6平方米,各种加工机械128台(套);茶叶从业人员达2202人,其中从事茶叶生产、管理和营销的各类科技人员376人;建成了元阳良心寨茶厂、绿春县茶叶公司、金平县白乐茶业有限公司等一批具有一定规模的茶业加工企业;初步创建了王国牌滇绿、玛玉茶、糯米香茶、星阁银辉等茶叶品牌,研制开发了“元阳真香”、“梯田秀峰”、“深琼”等一批具有地方特色的名优茶产品;同时初步建立了销售中心——专卖店——超市——宾馆、旅游景点等三位一体的营销网络。茶业的发展,有力地带动了第三产业诸如商业供销、交通运输、加工包装等相关行业的发展,并大量地消化了城镇闲散和富余劳力,促进了城镇居民就业和家庭收入的增加,为繁荣城乡经济、稳定社会、推动南部地区经济的良好发展,发挥了积极而特殊的功能与作用,茶业已名副其实地成为南部各县调整农业结构、提高种植业效益的传统重要产业。
  
  (二)茶叶产业具有极大的开发潜力
  
  1.独特的内在品质决定了我州茶叶具有极大的开发潜力。我州茶区均地处高山深谷地带,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大,茶树害虫天敌多,是绿色食品的理想生产基地,所产茶叶具有香浓、味纯、耐泡、无污染的内在品质,有效成份含量高。得天独厚的自然生态条件,优质的茶叶内在品质,无污染的生物特性,富饶的土地资源,共同构成了我州茶叶产业发展的独特优势。13.6万亩保持完好的老茶园的存在,成为了我州茶叶产业进一步发展的基础。南部各县现有10余万亩的坡耕地适宜种植茶叶,目前大部分是种植包谷、黄豆等经济价值较低的经济作物,因此大力发展茶叶生产是充分发挥土地资源优势的最佳选择。我州茶叶品种丰富,既有本地早熟的优良品种,如玛玉茶、园基茶、哈尼茶、紫果茶、苦茶等,又引入了如云抗10号等大量外地的优良品种。加之茶区农民有种茶的悠久历史和传统,在茶叶品种的选择、茶园的田间管理、茶叶新品的研制和茶叶市场营销方面都积累了大量的经验,只要给予必要的技术指导和资金扶持,整合现有茶叶产业资源,加大茶叶加工龙头企业扶持力度,在短期内完全可以较大幅度地改造提升我州茶叶的产量和品质。
  
  2.茶叶产业发展前景好,空间大。随着人们消费观念的变化,茶叶市场需求呈现出新的趋势。首先,茶叶消费将从以大宗茶为主转向以名优茶、名牌茶为主。消费者不仅仅满足低层次的饮用需求,而是追求更高层次的心理需求,不仅注重茶叶的质量,而且也注重茶叶的品牌、包装和品茶的文化内涵。在环境污染日趋严重的情况下,以茶为原料加工制成的多种茶水、茶药作为天然的绿色食品,必将在市场上大有作为。可口可乐、康师傅、娃哈哈等国内外饮料巨头正是看准了这一点,才纷纷进军茶饮料市场。其次,消费者更加追求饮茶的生理和心理双重需求。茶叶具有的保健防老,治病解乏,降压、抗癌等药理作用,是其它饮料无可比拟的,能满足消费者生理和心理的双重需求。目前,我国人均年茶叶消费量不到350克,远远低于日本1200克和世界500克的人均年消费量,若达世界人均年消费量水平,则国内市场将消费茶叶65万余吨。而截止目前,全国茶叶总产量只有72万吨,其中出口达20多万吨。另外,全球有160多个国家有茶叶消费习惯,有20多亿人钟情于茶饮,世界绿茶贸易量以年均25%的速度增长,可见,茶叶潜在的国际国内市场巨大。这些情况表明茶叶走产业化之路,形成专业化、社会化、规模化的高效益产业的前景和发展空间都是良好和巨大的。
  
  (三)茶叶产业呈现出良好的发展态势
  
  我州茶叶产业在历经几年的反复和波折后,各地党委、政府下了很大的决心,对茶业生产给予了前所未有的重视,一些有识之士开始大胆探索茶叶产业化发展之路,一份付出就有一份收获,经过全州上下的共同努力,茶叶产业开始呈现出一些好的发展态势。
  
  一是茶茶道叶加工企业改革步伐加快,企业管理体制和运行机制得以创新,产业化龙头开始舞动。金平县茶厂改制成民营企业金平青云茶业有限公司后,与县农业技术推广中心建立了技术合作关系。元阳县良心寨茶厂改制完成后,已在企业技改、新产品研发、基地建设上展开实质性的工作。
  
  二是茶叶加工企业开始意识到基地建设的重要性,并以实际行动支持基地建设。绿春县茶叶公司已与全县200户种植大户签订了茶叶订单合同,总面积达4000亩。并承诺凡是签订合同的茶农其茶叶收购价格高于市价,优先得到公司的技术指导,同时落实了4个人专门抓茶叶基地。近年发展较好的元阳县良心寨茶厂也先后与牛角寨乡5个村、200多户农民签订了1000亩的茶叶购销合同,实行最低保护价收购,受到农民的广泛欢迎。
  
  三是茶产业创牌、争标工程进一步得到实施。品牌、标准、商标是一个产业的生存与发展之本。近几年,特别是这两年,我州茶叶企业,在商标注册、产品标准制定、争创品牌等方面下了一番苦功。餐饮连锁目前具有一定规模的茶叶加工企业都注册了自己的商标,制定了自己的产品标准。这与五年前没有几个商标和产品标准的情形相比,已有了长足的进步,已有一批产品在国内外茶叶质量评比中获得金、银、铜奖。同时,产品包装越来越受到茶叶经营者的重视,出现了一批设计精美,具有较高工艺水准的小包装茶叶。
  
  四是建立了一批茶叶专业协会,茶农组织化程度正在提高。元阳良心寨茶厂已建立3个茶叶专业协会,由协会负责组织会员按照与茶厂签订的合同进行生产和管理指导,协会日常费用由茶厂承担。绿春县也正在准备建立县茶叶协会,由协会对县内茶叶加工企业、茶叶专业协会和茶农进行行业管理。
 
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