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全球茶叶消费趋势分析研究

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-07-28  来源:茶叶加盟   浏览次数:179
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   内销市场是完全竞争市场。其主要特点是:市场主体多而杂,规模小,产品同质,自产自销,完全无差别,需求无弹性,价格无法控制;行业进出容易,对某一企业的某一种产品来说,市场占有率难以超过5%;市场茶艺交易信息完全,价格透明、盈利水平低。2、外销市场是垄断竞争市场。一般企业从事出口比较困难,厂家较少,产品有一定差别,需求弹性较大;价格受一定程度的控制(特别是收购价),行业进出较难;价格盈利水平较高,10家企业占50-60%的市场。由于我国茶农水平与经营方式以传统为主,在短期内进入国际市场存在一定困难。3、消费弹性小,供应(生产)弹性大。第一,消费弹性小。茶价变化不大时,销量变化很小;茶价变化很大时,销量变化不大。第二,生产弹性大。只要茶价上涨,茶叶产量当年可以大幅度增加;只要某市场价格较好,库存茶叶马上就会从全国各地涌入。4、茶叶市场50年。50年来,世界茶叶产量增长5.6倍,面积增长2.5倍,单产增长2.4倍。世界产茶的56个国家中,一半餐饮加盟品牌以上人口可以“自给自足”。中国茶叶市场50年来也发生了很大的变化。
 
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