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投资火锅行业找好品牌的方法

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-08-12  来源:火锅加盟   浏览次数:364
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   目前火锅销售主要有店面销售、商场销售、批发市场销售、网络销售以及展会销售等模式。在北京、上海、广州、长春、兰州、郑州等直辖市和省会城市,已相继有专门经销火锅的公司成立。上海到目前为止,已开业十几家专业火锅代理店。而在我国香港地区大大小小的火锅代理店有100多家,年营业额达到几千万,拥有数万名会员。店铺选址应在较繁华的商圈内,面积20平方米左右即可,月租金约3000元~5000元,内部装修简洁为上,费用约6000元~8000元。首批进货金额为2.5万元,展示货价等店内设施为5000元,流动资金1万元。总投资5万元即可开张营业。
  
  火锅的毛利润平均在40%左右,以一个零售价格在300元的火锅来计算,其售后利润为120元。而一些附带销售的小件商品的利润更是可观。因前期为市场培育阶段,所以预计一年内可以收回全部餐饮品牌投资。待市场成熟后,销量将有一定增长。开业后,应适时推出系列举措来扩大知名度,以增加销售业绩。如:设计、制作商店网页,并同时在有关网站上开店,零售和批发同时经营。并适当在与家居生活相关的报纸、杂志上刊登报花等小型广告。
 
     
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