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开一家特色营养粥店 加盟即赚

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-09-04  来源:快餐加盟   浏览次数:278
中国餐饮连锁网www.cncyls.com推荐阅读:开一家特色营养粥店 加盟即赚。如需转载,请注明出处。
   食粥是中国人的一种传统饮食习惯,已有数千年历史,是人们的主要日常饮食之一。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁,人们不仅要吃好,还要吃巧。现代研究表明:食“粥”更具营养、同时还有保健,美容、食疗等众多功效。至今“粥”仍是各省市甚为流传的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;广东的皮蛋瘦肉粥、猪肝鸡子粥;四川的南瓜粥、花生百合粥等更是风行各省市、流传海外,深受大众喜爱。丰富多样的粥品,除了日常饮食外,还可以作为塑身健体、预防疾病,养生美容的佳品。有着广阔的市场空间和普遍的消费人群。
  
  粥为什么营养高
  
  人体生理需要的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及淀粉等营养物质,主要来自人们日常所吃的各类食物。这些食物经过分解后,变成结构简单的小分子物质,才能被人体吸收。因此,食物越细软,就越容易被机餐饮品牌体消化吸收,也即食物的营养价值越高。就粥而言,由于粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的,有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏,减少一些维生素的流失,并使一些矿物质能够逸出溶于汤中,这样可使粥更具营养价值。
  
  食“粥”更具营养
  
  而且粥有一个最大的特点是,除主要原料为粮食外,还辅以具有药用价值的各种配料,如莲子、苡仁、百合、扁豆、红枣、茯苓、山药、胡桃等;或者辅以含蛋白质丰富的羊肉、牛肉、鱼肉、骨髓等或是含大量维生素的深色蔬菜和水果。在经过不同的加工方法熬制后,使其不仅营养丰富、味道鲜美,而且更具有滋补、祛病和养身之功效。现代研究表明:食“粥”更具营养、同时还有保健,美容、食疗等众多功效。
  
  特色营养粥店
  
  特色营养粥店相对其它餐饮项目而言,是一个更易操作、投资小、风险小、适应性强、特色鲜明、顾客广泛、本小利大、市场前景可观,回报率高的特色餐饮项目。尤其适合于初次进入餐饮行业的开店掌柜!
 
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