保健食疗

厨艺宝典

　　【来源】龙眼肉为无患子科植物龙眼的果实。产于我国东南、中南、西南各地。

　　【成分】含葡萄糖、蔗糖、维生素(A、B)、酒石酸、蛋白质、脂肪等。

　　【性味归经】甘，平。入脾、心经。

　　【功效】补益脾胃，补血安神。用于食欲不振、浮肿、心悸、失眠、健忘等症。

　　【宜忌】外感表证初起，热盛所致的痰黄粘者忌用。

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