保健食疗

厨艺宝典

　　【来源】本品为猪科动物猪的肉。

　　【成分】食部100克含蛋白质9.5克，脂肪59.8克，碳水化合物0.9克，钙6毫克，磷101毫克，铁1.4毫克，硫胺素0.53毫克，核黄素0.12毫克，尼克酸4.2毫克。

　　【性味归经】甘、咸，平。归脾、胃、肾经。

　　【功效】滋阴润燥。用于热病伤津、消渴羸瘦、燥咳、便秘。

　　【宜忌】虚肥身体或痰湿盛者宜少食。

[回到首页] [回到目录] [回本页最上方]

中华酒文化

中华茶文化