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	猪蹄

	【来源】为猪科动物猪的四脚。　　【成分】食部100克含蛋白质15.8克，脂肪26.3克，碳水化合物1.7克。　　【性味归经】甘、咸，平。归胃经。　　【功效】补血，通乳，托疮。用于虚弱、妇人乳少、痈肿、疮毒。
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