保健食疗

厨艺宝典

　　【来源】为百合科植物韭的叶。

　　【成分】叶含硫化物、甙类和苦味质。

　　【性味归经】辛，温。入肝、胃、肾经。

　　【功效】温中，行气，散血，解毒。治胸痹、噎嗝、反胃、吐血、衄血、尿血、痢疾、消渴、痔漏、脱肛、跌扑损伤、虫蝎螫伤。

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