保健食疗

厨艺宝典

　　【来源】为贻贝科动物厚壳贻贝和其它贻贝类的贝肉。产黄海、渤海东海一带。

　　【成分】含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸。

　　【性味归经】咸，温。入脾、肾经。

　　【功效】补肝肾，益精血，助肾阳，消瘿瘤、疝瘕等症。

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