上葡萄酒的规则

　　葡萄酒，一般是在餐桌上饮用的，故常称为佐餐酒（Table wines）。

　　在上葡萄酒时，如有多种葡萄酒，哪种酒先上，哪种酒后上，有几条国际通用规则：

　　先上白葡萄酒,后上红葡萄酒；先上新酒,后上陈酒；先上淡酒,后上醇酒；先上干酒,后上甜酒。