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  豆沙凉糕
 

  

  原料:江米150克,豆沙100克。

  做法:

  1.将江米洗净,加入250克清水,放蒸箱中蒸20分钟,取出晾凉。

  2.将晾好的江米用湿布揉匀,分成两份,摊成同样大小的长方块,中间抹上豆沙馅,摞在一起,上面码上果料即成。

 

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