锦绣时菜塔

中国餐饮连锁品牌名录 (2003年04月30日 13:28)


  主料:菠菜、芥兰

  辅料:豆酥、豆干、松仁、芝麻、青、红椒

  调料:盐、白糖、胡椒粉、白米醋、糟油

  做法:

  1.菠菜、芥兰焯水切成粒,豆酥也焯熟过冷水;

  2.豆干切粒用油煸炒透;

  3.豆干加菠菜、青、红椒等加入干果仁调味装入模子中;

  4.将装好的菜扣在盘子中装饰一下即可。

  特点:形象翅立,清香适口。

  天天提示:此菜所用的模具也可用纸杯代替。

责编:福伟